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Nous réalisons 100 % de nos produits chez nous, à partir des produits bruts aux décors. Malheureusement, la problématique c’est qu’il nous faut des “bras” pour le faire et nous en manquons cruellement. Nous ne trouvons pas de personnels (même non qualifiés) depuis les années COVID et encore moins dans notre ville de Valençay. En conséquence, nous sommes contraints de ne pas pouvoir proposer de créations chocolat pour ces fêtes 2023. Merci pour votre soutien et vive l’artisanat !

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L’amour du bon et du bien fait

Castel’Praliné, c’est l’histoire d’une équipe de femmes et d’hommes de divers horizons qui aiment réaliser des produits de A à Z et partager leur enthousiasme. Une équipe qui a un sens aigü de l’accueil.

Castel’Praliné, c’est l’histoire d’un couple d’artisans qui œuvrent au quotidien pour préserver nos traditions et valoriser nos métiers manuels.

Castel’Praliné, c’est l’histoire d’un amoureux de la noisette qui a toujours voulu préparer des douceurs gourmandes pour sa famille et ses amis, et qui en a fait son métier.

Castel’Praliné, c’est l’histoire de passionnés du bon et du bien fait.

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