Castel'Praliné

21 rue du chateau 

36600 Valençay

02 54 00 12 13

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Il y a 31 produits.

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Ecrin de chocolat maison

<p><span style="color:#69210d;font-family:Bookman;font-size:23.4px;"><span style="color:#000000;">Ecrin composé de bonbons chocolats réalisés par nos soins enrobés en chocolat noir ou en lait.</span></span><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;"></span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>Taille 1 : Environ 14 pièces</p> <p>Taille 2 : Environ une vingtaine de pièces</p> <p>Taille 3 : Environ une trentaine de pièces</p> <p>Taille 4 : Environ une livre de chocolat</p> <p>Taille 5 : Environ 80 pièces</p> <p>Taille 6 : 1 kg de chocolat</p> <p>Couverture de cacao noir (61%) ou lait (40%)</p> <p>A consommer dans les 12 semaines</p> <p>Poids et finitions non contractuels</p> <p>Tenir au sec et au frais (18°C)</p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, sésame, oeufs, soja.</p>
Prix 13,00 €

Galette de pomme de terre

<p><span style="color:#69210d;font-family:Bookman;font-size:23.4px;"><span style="color:#000000;">Notre traditionnelle galette de pomme de terre pétrie à l'ancienne avec une farine locale et tourée avec du beurre de Verneuil (37)</span></span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Se garde au frais 2 ou 3 jours et se congèle très facilement</span></span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 10,00 €

Pâte à tartiner Noisette

<p><span style="color:#69210d;font-family:Bookman;font-size:23.4px;"><span style="color:#000000;">Pâte à tartiner maison chocolat lait Azélia 40 %, Noisettes </span></span><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;"></span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>Taille 1 : 120 g</p> <p>Taille 2 : 300 g</p> <p>Couverture de cacao noir (61%) ou lait (40%)</p> <p>A consommer dans les 12 semaines</p> <p>Poids et finitions non contractuels</p> <p>Tenir au sec et au frais (18°C)</p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, sésame, oeufs, soja.</p>
Prix 5,00 €

Pain au chocolat

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Véritable pain au chocolat au beurre de Verneuil (37)</span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 1,00 €

Croissant au Praliné

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Croissant au beurre de Verneuil (37) façonné avec notre praliné maison</span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 1,50 €

Macaron fantaisie

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Assortiments de macarons fantaisies de différents parfums uniquement avec des colorants naturels, des purées de fruits frais ou du Café du Berry (Mokarel). </span></p> <p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Taille 1 : 6 pièces, Taille 2 : 12 pièces, Taille 3 : 18 pièces.</span></p> <p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Cadeau idéal pour les pauses thés ou cafés</span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 6,00 €

Caprice Berrichon

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Spécialité des pâtissiers de l'Indre - Macaronade de noix et framboise</span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 13,00 €

Pain au raisin

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Pain aux raisins maison</span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 2,00 €

Paté Berrichon

<p><span style="color:#69210d;font-family:Bookman;font-size:23.4px;"><span style="color:#000000;">Notre traditionel Pâté de Pâques du Pays de Valençay avec sa farce de veau et porc maison directement de producteurs fermiers et ses oeufs frais.</span></span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Se garde au frais 2 ou 3 jours. Ne se congèle pas.</span></span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 4,00 €

Convive

<p><span style="color:#69210d;font-family:Bookman;font-size:23.4px;"><span style="color:#000000;">Ecrin composé de bonbons chocolats réalisés par nos soins enrobés en chocolat noir ou en lait.</span></span><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;"></span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>Taille 1 : Environ 14 pièces</p> <p>Taille 2 : Environ une vingtaine de pièces</p> <p>Taille 3 : Environ une trentaine de pièces</p> <p>Taille 4 : Environ une livre de chocolat</p> <p>Taille 5 : Environ 80 pièces</p> <p>Taille 6 : 1 kg de chocolat</p> <p>Couverture de cacao noir (61%) ou lait (40%)</p> <p>A consommer dans les 12 semaines</p> <p>Poids et finitions non contractuels</p> <p>Tenir au sec et au frais (18°C)</p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, sésame, oeufs, soja.</p>
Prix 5,00 €

Pain d'épices

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Notre pain d'épice est volontairement allégé en épices pour faire toute la place à son inimitable miel de sarrasin</span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">Producteur de Miel : Manuel Roger (36). Bloc environ 500 g (Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 9,00 €

Fours aux amandes

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Assortiment de fours à base d'amandes : financier chocolat, pistache, cerises et oranges confites... Boite de 500 g</span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 26,00 €

Croissant

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Véritable croissant au beurre de Verneuil (37)</span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 1,00 €

Briochette aux pralines

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Briochette garnie de pralines roses maison.</span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 2,00 €

Croquets du Berry

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Spécialité croustillante du Berry à base d'amandes entières et Amaretto - Sac de 200g</span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 11,00 €

Marrons glacés 100g

<p><span style="color:#69210d;font-family:Bookman;font-size:23.4px;"><span style="color:#000000;">Marrons glacés</span></span></p>
Prix 9,00 €

Pétrigraine

<p><span style="color:#69210d;font-family:Bookman;font-size:23.4px;"><span style="color:#000000;">Notre pain de 300 g avec des graines issu de farines locales (St Jean Froidmentel 41) et sel de Guérande avec un mélange de graines gourmandes</span></span></p> <p> <span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 1,10 €

Biscuit à la cuillière

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Biscuit cuillère, moelleux à base de farine et de fécule de maïs - Sac de 100 g </span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 5,00 €

MANJARI 64%

<h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;"><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Description : Notes acidulées de fruits rouges, arôme de fruits secs</span></span></h1> <h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Origine : Pur Madagascar </span></h1> <p><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>A consommer dans les 12 semaines</p> <p>Poids et finitions non contractuels</p> <p>Tenir au sec et au frais (18°C)</p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, sésame, oeufs, soja.</p>
Prix 6,00 €

IVOIRE 35%

<h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Description : Notes cacaotées crémeuses fondant, notes de vanille et de malt. </span></h1> <h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Origine : Assemblage grands crus </span></h1> <p><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>A consommer dans les 12 semaines</p> <p>Poids et finitions non contractuels</p> <p>Tenir au sec et au frais (18°C)</p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, sésame, oeufs, soja.</p>
Prix 6,00 €

ARAGUANI 72%

<h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Description : Notes chaudes (Châtaigne, réglisse, raisins)</span></h1> <h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Origine : Pur Vénézuela</span></h1> <p><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>A consommer dans les 12 semaines</p> <p>Poids et finitions non contractuels</p> <p>Tenir au sec et au frais (18°C)</p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, sésame, oeufs, soja.</p>
Prix 8,00 €

GUANAJA 70%

<h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Description : Le chocolat Guanaja de Valrhona (70 % de cacao), grand cru de chocolat noir amer, est issu de l’assemblage des meilleures fèves de cacao d’Amérique du Sud. Chocolat amer d’exception, son goût intense rehaussé par des notes fleuries révèle une puissance et une longueur en bouche exceptionnelle. </span></h1> <h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Origine : Ile de Guanaja </span></h1> <p><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>A consommer dans les 12 semaines</p> <p>Poids et finitions non contractuels</p> <p>Tenir au sec et au frais (18°C)</p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, sésame, oeufs, soja.</p>
Prix 8,00 €

Tuiles aux amandes

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Petits fours secs, croustillants à base d'amandes effilées - sac de 200 g</span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 10,00 €

Sablé de Langé

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Sablé au beurre de Verneuil réalisé en hommage à nos amis du Château de Langé (36) - Sac de 200 gr</span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p>
Prix 10,00 €

ITAKUJA 55%

<h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Double fermentation avec du fruit de la passion </span></h1> <h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Origine : Brésil </span></h1> <p><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>A consommer dans les 12 semaines</p> <p>Poids et finitions non contractuels</p> <p>Tenir au sec et au frais (18°C)</p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, sésame, oeufs, soja.</p>
Prix 8,00 €

NYANGBO 68%

<h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Description : Chaleureusement, notes rondes.</span></h1> <h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Origine : Pur Ghana</span></h1> <p><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>A consommer dans les 12 semaines</p> <p>Poids et finitions non contractuels</p> <p>Tenir au sec et au frais (18°C)</p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, sésame, oeufs, soja.</p>
Prix 6,00 €

ABINAO 85%

<h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Description : Force des tanins et goût pur de fèves brutes </span></h1> <h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Origine : Assemblage grands crus </span></h1> <p><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>A consommer dans les 12 semaines</p> <p>Poids et finitions non contractuels</p> <p>Tenir au sec et au frais (18°C)</p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, sésame, oeufs, soja.</p>
Prix 6,00 €

Frangipane

<p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Onctueuse et Fondante, notre frangipane est réalisée avec des amandes, du beurre doux (Verneuil) et comme le veut la tradition, juste ce qu’il faut de crème pâtissière. </span></p> <p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Le parfum apporté par l’Amaretto apporte une touche d’originalité. </span></p> <p><span style="font-family:Bookman;font-size:23.4px;">Un soin particulier est apporté lors de sa fabrication, notre frangipane est brassée de manière à obtenir un résultat plus léger et un fondant en bouche </span></p> <p><span style="color:#333333;font-family:Muli, sans-serif;font-size:16px;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, oeufs.</p>
Prix 12,00 €

TULAKALUM 75%

<h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Description : Acide amer &amp; Fruits murs </span></h1> <h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Origine : Pur Belize </span></h1> <h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Sans lecithine de Soja </span></h1> <p><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>A consommer dans les 12 semaines</p> <p>Poids et finitions non contractuels</p> <p>Tenir au sec et au frais (18°C)</p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, sésame, oeufs, soja.</p>
Prix 8,00 €

TAINORI 64%

<h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Description : Arôme frais de fruits jaunes, notes rappellant le pain chaud.</span></h1> <h1><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">Origine : Pur République Dominicaine </span></h1> <p><span style="color:#000000;font-family:Bookman;font-size:23.4px;background-color:#ffffff;">(Photo non contractuelle)</span></p> <p>A consommer dans les 12 semaines</p> <p>Poids et finitions non contractuels</p> <p>Tenir au sec et au frais (18°C)</p> <p>Présence éventuelle d'arachide, gluten, sésame, oeufs, soja.</p>
Prix 6,00 €